La Garden Route en Afrique du Sud

À votre arrivée à Cape Town, vous êtes accueillis et assistés par notre représentant local francophone. Votre chauffeur vous transfère ensuite vers votre hébergement situé dans le quartier de Gardens (environ 30 minutes de route).

Vous vous installez pour 4 nuits en boutique hôtel de charme, une adresse idéale pour profiter de l’atmosphère du Cap.

Considérée comme l’une des plus belles villes du monde, Cape Town se découvre entre mer et montagne. Lovée au pied de la Table Mountain et à la rencontre des océans Atlantique et Indien, c’est aussi la ville la plus cosmopolite d’Afrique du Sud. Les possibilités de visites et de balades y sont nombreuses : Quartier de Bo, le quartier malais aux maisons colorées, des musées et des bâtiments historiques au style Cape Dutch, le Victoria & Alfred Waterfront et son animation permanente entre boutiques, bars et restaurants. La Table Mountain, accessible en téléphérique, offre une vue sur la ville, le port et la baie, ainsi que sur Robben Island, devenue musée et connue pour avoir abrité l’ancienne prison où Nelson Mandela fut emprisonné.

Aujourd’hui, accompagné de votre chauffeur-guide francophone, vous partez à la découverte de sites majeurs du Cap. Grâce à ses connaissances approfondies, cette journée permet d’aborder les lieux incontournables de Cape Town tout en enrichissant votre compréhension de la ville et de son histoire.

Vous commencez par l’ascension de la Montagne de la Table en téléphérique. Durant la montée et la descente, le funiculaire effectue une rotation à 360°, offrant une perspective changeante sur les paysages. Une fois au sommet, à environ 1 000 mètres d’altitude, une promenade sur terrain plat permet d’apprécier différents points de vue sur la ville et l’océan Atlantique. Avec sa forme plate caractéristique, la Table Mountain domine Le Cap et reste visible depuis de nombreux quartiers. Monter à son sommet permet de mieux saisir l’ampleur du panorama environnant.

La visite se poursuit dans le centre-ville du Cap, avec la découverte des Company’s Garden, du quartier coloré de Bo-Kaap, du marché artisanal africain de Greenmarket Square, ainsi que des rues typiques bordées de bâtiments au style Cape Dutch.

Des temps de découvertes libres complètent la journée. Vous pouvez notamment vous rendre au Victoria & Alfred Waterfront, le port du Cap situé en bord d’océan Atlantique, connu pour ses restaurants, ses boutiques, le marché artisanal du Victoria Wharf et sa grande roue offrant des vues panoramiques sur la ville. L’histoire de Company’s Garden est également évoquée : ces jardins furent utilisés dès le XVIIᵉ siècle par la Compagnie hollandaise des Indes pour cultiver des produits frais destinés aux navires reliant l’Europe et les Indes.

Aujourd’hui, préparez-vous à aller jusqu’au « bout du monde ». Accompagnés de votre chauffeur-guide francophone, vous vivez une journée dédiée à la découverte de la La péninsule du Cap et de son site emblématique, le Cap de bonne.

Vous prenez la route en direction du petit port de pêche de Hout Bay, installé dans une baie bordée par l’océan Atlantique. Vous poursuivez ensuite par la route panoramique de Chapman's Peak, qui serpente le long des flancs montagneux au-dessus de l’Atlantique. La journée continue jusqu’à Simonstown, où la plage de Boulders Beach abrite une colonie de pingouins d’Afrique.

Un arrêt est prévu à Boulders Beach pour observer les pingouins jackass. Cette colonie est particulière car elle s’est installée d’elle-même : les pingouins ont choisi d’occuper cette zone résidentielle et l’espace public de baignade. Des pontons permettent de les approcher de très près tout en respectant leur milieu naturel. Il est également possible d’accéder, en plus de la passerelle d’observation, à une plage adjacente où vous pouvez pique-niquer et vous baigner avec les manchots.

Au large du Cap de bonne-Espérance, autrefois appelé Cap des Tempêtes, de nombreux navires de la Compagnie hollandaise des Indes orientales se sont échoués au XVIIᵉ siècle, avant l’installation d’un comptoir sur la péninsule, à l’origine de la ville du Cap.

Depuis le phare de Cape Point, une marche d’environ 1h30 permet de rejoindre la pointe de la péninsule. Vous accédez au phare, situé à 87 mètres au-dessus du niveau de la mer, soit par un chemin bitumé, soit grâce au funiculaire Flying Dutchman, dont le nom fait référence à la légende locale du vaisseau fantôme.

Pour cette journée libre, vous avancez à votre rythme, avec quelques idées de découvertes à ne pas manquer du côté de Camps Bay et des plages de Clifton.

À Camps Bay, l’ambiance balnéaire se vit d’abord sur ses plages de sable blanc, réputées pour leur sable fin et leurs eaux cristallines. La plage de Camps Bay est un lieu apprécié pour se détendre au soleil et profiter de l’océan, dans une atmosphère vivante et cosmopolite.

Vous pouvez également flâner le long de la promenade de Camps Bay, bordée de palmiers, où se concentrent restaurants, cafés et boutiques. En fin de journée, le secteur est aussi connu pour ses couchers de soleil, à observer depuis la plage ou la promenade, lorsque le ciel se colore au-dessus de l’Atlantique.

Camps Bay est par ailleurs réputée pour sa scène gastronomique variée et sa vie nocturne, avec de nombreux restaurants, ainsi que des bars, clubs et cafés.

De leur côté, les plages de Clifton se distinguent par une atmosphère plus calme, tout en conservant ce décor de sable blanc et d’eaux cristallines. Les quatre plages de Clifton offrent une vue sur l’océan Atlantique et sont appréciées pour leur tranquillité et leur cadre naturel.

Que vous choisissiez l’ambiance animée de Camps Bay ou l’élégance plus paisible de Clifton, ces deux lieux offrent une belle parenthèse en bord d’océan.

Ce matin, votre voiture de location est livrée à 9h à votre hôtel. Vous quittez ensuite Cape Town pour rejoindre le village de Stellenbosch(environ 1h de route).

À l’arrivée, vous vous installez pour 1 nuit en boutique hôtel de charme, situé dans le centre de Stellenbosch. L’adresse se distingue par une élégance au style historique, tout en proposant les commodités attendues d’un hôtel boutique. L’hébergement compte 37 chambres avec salle de bains privative, ainsi que 5 appartements indépendants entièrement équipés. L’hôtel a été établi sur des terres concédées entre 1692 et 1701 par le gouverneur Simon van der Stel. Restauré en 1987, le bâtiment a été déclaré monument national.

Stellenbosch est présentée comme la deuxième ville la plus ancienne d’Afrique du Sud, et une destination inspirante autour du vin, de la gastronomie, de l’art et de la culture. Sa route des vins, la plus ancienne du pays, attire des visiteurs locaux et internationaux. Sur place, l’expérience se vit à travers des caves, des domaines viticoles primés, des restaurants connus et un style de vie propre à Stellenbosch.

Tout au long de l’année, la ville se prête à une escapade, portée par son centre historique décrit comme un musée vivant et une culture de rue dynamique. Vous y trouverez des habitants accueillants, des événements (art, musique, histoire, activités de plein air) et des paysages naturels.

Après votre petit-déjeuner, vous préparez vos bagages et quittez Stellenbosch pour emprunter la Route 62, présentée comme la plus longue route des vins du monde. Vous prenez la direction d’Oudtshoorn, en traversant les vignobles du Petit Karoo et du Cap Occidental, le long de cet itinéraire panoramique qui serpente entre cols montagneux et réserves naturelles.

À l’arrivée, installation pour 1 nuit en guest-farm.

Oudtshoorn est connue comme la capitale des autruches dans la région du Petit Karoo, notamment pour ses fermes d’élevage. Sur place, plusieurs fermes permettent d’observer ces oiseaux, et le fait de dormir dans l’une d’elles offre une expérience authentique. Vous pouvez en apprendre davantage sur la naissance des autruches, leur exploitation et ses dérivés. Si l’envie vous prend, il est même possible d’essayer de tenir sur le dos de l’une d’entre elles.

Suggestions de visites à Oudtshoorn :

• Visite d’une ferme d’autruches : Cango Ostrich Farm ou Highgate Ostrich Show Farm, toutes deux situées à une dizaine de kilomètres d’Oudtshoorn.

• Découverte des grottes de Cango Caves, connues pour leurs formations géologiques.

• Rencontre avec les suricates (meerkats) tôt le matin (à réserver à l’avance).

• Montée au Swartberg Pass en quad, pour profiter d’une vue panoramique sur les grandes étendues du Great Karoo.

Aujourd’hui, vous prenez la route en direction de Knysna, en empruntant la célèbre Route des Jardins (environ 2 heures de route).

À l’arrivée, installation pour 3 nuits en guesthouse de charme.

Située sur la Route des Jardins, Knysna est une agréable ville côtière, connue pour son environnement naturel. Sa lagune, entourée de forêts et de reliefs, structure le paysage et fait partie intégrante de l’identité de la région. Destination de villégiature, Knysna offre de nombreuses possibilités d’activités en plein air, comme la randonnée, l’observation des oiseaux, les sports nautiques ou les croisières sur la lagune.

La région abrite également le parc national de la forêt de Knysna, où plusieurs sentiers permettent d’explorer les paysages forestiers. Le centre-ville propose quant à lui des boutiques, des galeries d’art, des restaurants et un marché aux puces animé, mettant en avant l’artisanat local et la gastronomie régionale.

Knysna s’inscrit ainsi comme une étape équilibrée, mêlant nature, culture et temps de détente sur la Garden Route.

Suggestions de découvertes :

• Dégustation d’huîtres au Knysna Quays, le front de mer et port de plaisance, ou sur Thesen Island.

• Randonnée dans la réserve naturelle de Robberg, près de Plettenberg Bay.

• Visite de Birds of Eden, vaste sanctuaire d’oiseaux s’étendant sur 2,3 hectares, reconnu comme la plus grande volière au monde.

Après votre petit-déjeuner, vous profitez de la ville balnéaire de Knysna, dont la renommée repose sur sa lagune et son estuaire s’ouvrant sur l’océan Indien. La ville séduit par son équilibre entre nature et modernité, avec une atmosphère à la fois sauvage et branchée, qui attire de nombreux Sud-Africains en quête d’un cadre de vie agréable.

Une belle journée de découvertes s’offre à vous. Voici quelques suggestions, à vivre selon vos envies :

• Knysna Heads : ce goulet naturel, par lequel l’océan s’engouffre pour remplir ou vider la lagune, fait partie des sites incontournables. Plusieurs points de vue permettent d’observer le passage, notamment celui situé au pied des falaises, accessible à pied.

• Golf : plusieurs parcours se trouvent autour de Knysna, dont le réputé Pezula Golf Course, considéré comme l’un des plus beaux du pays.

• Emzini Township Tour : situé à proximité de la ville, ce township permet d’approcher une autre facette de Knysna, marquée par un fort esprit de communauté. Cette activité peut être organisée avec un guide local compétent.

• Croisière à bord du John Benn : ce bateau à deux étages propose des croisières quotidiennes sur la lagune de Knysna. L’expérience inclut un cadre confortable, un service accueillant et, selon la formule, des croisières au coucher du soleil accompagnées d’huîtres fraîches de Knysna et de bière locale.

• Dîner à Thesen Island : plusieurs restaurants y sont installés. Knysna est également reconnue pour ses huîtres, que vous pouvez déguster dans les établissements du Waterfront.

Une journée libre idéale pour profiter pleinement de l’ambiance de Knysna, entre lagune, découvertes locales et plaisirs gourmands.

Une belle journée libre de découvertes et d’aventures à votre rythme s’annonce, au cœur du parc national de la Route des Jardins. Le long de la côte sud de l’Afrique du Sud s’étend l’une des zones côtières les plus remarquables du pays, propice à la détente et à la reconnexion avec la nature.

Le parc national de la Route des Jardins englobe des régions reconnues telles que Tsitsikamma, Wilderness et Knysna, ainsi que des bassins versants montagneux, des forêts indigènes et de vastes zones de fynbos. L’ensemble est apprécié pour la richesse et la diversité de son patrimoine naturel et culturel.

Vous pouvez consacrer la journée à la découverte du parc national de Tsitsikamma, qui propose des possibilités de marche en forêt, le long de la côte ou dans les montagnes Outeniqua. Entre végétation dense et océan, le décor se prête aussi bien à la contemplation qu’à l’exploration. Les panoramas sur la côte sont particulièrement impressionnants lorsque les vagues de l’océan se brisent sur les rivages rocheux.

Les voyageurs peuvent également profiter de l’estuaire de la Groot River pour se baigner ou pratiquer des activités nautiques comme la voile, le dériveur ou la planche à voile. Pour un moment plus calme, la plage de Nature’s Valley offre sable intact et vagues, tandis que la baignade est recommandée à Wilderness Beach lorsque la surveillance est assurée.

À quelques kilomètres du parc se trouve le pont de Bloukrans, connu pour le saut à l’élastique le plus haut du monde depuis un pont, avec un saut de 216 mètres, pour les amateurs de sensations fortes.

Aujourd’hui, vous prenez la route en direction du Addo Elephant Park, situé à environ 2h30 de route depuis Knysna.

À votre arrivée, installation pour 2 nuits en éco-lodge, niché au cœur de 2 hectares de verdure. Situé à proximité du célèbre parc national des éléphants d’Addo, cet hébergement se distingue par son caractère exclusif et son environnement naturel préservé.

Le lodge constitue une étape adaptée aussi bien aux familles qu’aux voyageurs sensibles à la nature ou en quête d’aventure. Entre la découverte de la faune, dont les Big Five, et l’exploration de la culture locale, de nombreuses expériences sont possibles, aussi bien au sein de la propriété que dans les environs.

L’éco-lodge s’inscrit dans une démarche de conscience écologique, associant respect de la nature, engagement en faveur d’un tourisme équitable et valorisation du patrimoine local.

Aujourd’hui, vous vivez une journée de safari privé au cœur du Addo Elephant Park, dédiée à l’observation de la faune sauvage et des Big Five.

Vous partez pour un safari privé en véhicule 4x4, accompagnés de votre ranger-guide, pour explorer le parc et observer les animaux dans leur environnement naturel. Cette sortie à la journée inclut un pique-nique, vous permettant de profiter pleinement de l’expérience au fil des paysages et des rencontres animalières.

Fondé en 1931 afin de protéger les 11 éléphants rescapés de la région, le parc national d’Addo Elephant abrite aujourd’hui une importante concentration de faune, dont les Big Five : rhinocéros, éléphants, lions, léopards et buffles. Les Sud-Africains évoquent également les Big Seven, avec l’ajout du requin blanc et de la baleine, depuis l’intégration d’une réserve marine.

S’étendant sur 180 000 hectares, le parc offre une grande diversité de paysages, alternant zones montagneuses, dunes, plages et littoral. Différentes activités y sont proposées, telles que des randonnées à pied ou à cheval, des safaris en autonomie ou guidés, l’observation des requins et des baleines, ainsi que des safaris à dos d’éléphant en bordure du parc.

Aujourd’hui, vous vivez une journée de safari privé au cœur du Addo Elephant Park, dédiée à l’observation de la faune sauvage et des Big Five.

Vous partez pour un safari privé en véhicule 4x4, accompagnés de votre ranger-guide, pour explorer le parc et observer les animaux dans leur environnement naturel. Cette sortie à la journée inclut un pique-nique, vous permettant de profiter pleinement de l’expérience au fil des paysages et des rencontres animalières.

Fondé en 1931 afin de protéger les 11 éléphants rescapés de la région, le parc national d’Addo Elephant abrite aujourd’hui une importante concentration de faune, dont les Big Five : rhinocéros, éléphants, lions, léopards et buffles. Les Sud-Africains évoquent également les Big Seven, avec l’ajout du requin blanc et de la baleine, depuis l’intégration d’une réserve marine.

S’étendant sur 180 000 hectares, le parc offre une grande diversité de paysages, alternant zones montagneuses, dunes, plages et littoral. Différentes activités y sont proposées, telles que des randonnées à pied ou à cheval, des safaris en autonomie ou guidés, l’observation des requins et des baleines, ainsi que des safaris à dos d’éléphant en bordure du parc.

Tôt ce matin, après votre petit-déjeuner, vous quittez ce lieu et prenez la route en direction de l’aéroport de Port Elizabeth, où vous restituez votre véhicule de location.

Vous arrivez ensuite à l’aéroport international de Le Cap, puis procédez à l’enregistrement pour votre vol international à destination de la France.